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Mais sobre
My Sous Vide Home User + Cuba 12L
R$1.958,00
Quantidade
O kit contém 1 Termocirculador + 1 Cuba 12L
O Termocirculador My Sous Vide Home User vai mudar sua maneira de cozinhar em casa.
É um equipamento prático e portátil, que traz o conceito moderno ao preparar alimentos em embalagens a vácuo imersas em água com temperatura controlada (método Sous Vide).
Ao cozinhar no My Sous Vide você mantem muito mais sabor, nutrientes e vitaminas dos alimentos.
Com um simples toque de botão você define a temperatura e o tempo de cozimento dos alimentos, assim você tem uma cozinha muito mais organizada e economiza tempo além de ser muito mais seguro por conta da sua precisão de controle de temperatura
Cuba Policarbonato 12 Litros: Comprimento: 32 / Largura: 26 / Altura: 20 acompanha tampa com encaixe perfeito para o seu My Sous Vide Home User.
Mais sobre
Veja como é fácil usar
O ponto perfeito para carnes, aves e legumes
Benefícios
Precisão
Como você cozinha sua comida a uma temperatura exata por um período exato de tempo, você pode esperar resultados muito consistentes.
Sabor
A comida cozinha em seu suco. Isso, garante que o alimento fique úmido. Além de, suculento e macio.
Redução de resídos
Em média, o bife cozido tradicionalmente perde até 40% do seu volume. Pois, seca. Mas, usando o sous vide, o bife não perde nada do seu volume.
Versatilidade
Os métodos tradicionais exigem atenção constante. Um cozimento de precisão leva os alimentos a uma temperatura exata e a mantém. Ou seja, não há preocupação em cozinhar demais.
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| Voltagem Termocirculador |
127Volts ,220Volts |
|---|
Quem já utiliza, recomenda
“Pq não comprei antes essa parada, a carne derretia na boca”
O meu chegou faz 2 semanas, as primeiras receitas ficaram incríveis. Foi muito fácil de aprender a usar e no instagram deles tem várias receitas.
Uso ambas as linhas, HOME e o profissional, o profissional, aquecimento super rápido e capacidade maior em litros de água para restaurantes, o HOME não fica atrás não! E ambos, são tão silenciosos que fui até conferir se estava ligado mesmo! Produto perfeito, com garantia e O PRINCIPAL, assistência técnica aqui no Brasil!
