Informações – My Sous Vide

18 nov

Informações, Tabelas

Tabela de Tempo e Temperatura MY SOUS VIDE

03/07/2023
By My Sous Vide
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Com um simples toque de botão você define a temperatura e o tempo de cozimento dos alimentos, assim você tem uma ...

20 jul

Informações

Tecnologia + Cozinha = Sous Vide

20/07/2022
By My Sous Vide
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Para que o processo funcione de forma adequada, é preciso contar com a ajuda de alguns equipamentos. O primeiro d...

20 jul

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Porque utilizar o Sous-Vide?

20/07/2022
By My Sous Vide
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A tecnologia sous-vide é aliada dos processos chamados: APS (Alimento Pr...

20 jul

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Quais são as vantagens do método Sous Vide?

28/11/2024
By My Sous Vide
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O método sous vide, originário da França e cada vez mais popular em cozinhas profissionais e domésticas ao redor ...

20 jul

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O que é Sous Vide?

20/07/2022
Featured
By My Sous Vide
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De origem francesa Sous Vide traduzindo para o português significa sob vácuo.

20 jul

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O My Sous Vide

20/07/2022
By My Sous Vide
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Uma técnica moderna, relativamente nova de cocção, super simples e que vai elevar sua maneira de cozinhar.

Tabela de Tempo e Temperatura MY SOUS VIDE

Tecnologia + Cozinha = Sous Vide

Porque utilizar o Sous-Vide?

Quais são as vantagens do método Sous Vide?

O que é Sous Vide?

O My Sous Vide

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Tecnologia + Cozinha = Sous Vide￼

Porque utilizar o Sous-Vide?

Quais são as vantagens do método Sous Vide?￼

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Quais são as vantagens do método Sous Vide?