19 jun Carnes Carré de Cordeiro com Crosta 20/03/2024 By My Sous Vide 0 comments O carré de cordeiro é um corte nobre e saboroso, conhecido por sua maciez e suculência. Ao prepará-lo no MY SOUS ... Continue reading
02 jun Suína COSTELINHA SUINA BBQ 20/03/2024 By My Sous Vide 0 comments Se você é fã de carne suína e adora sabores intensos e suculentos, então a costelinha suína no estilo BBQ feita n... Continue reading
25 maio Bovina, Carnes Hambúrguer no My Sous Vide 20/03/2024 By My Sous Vide 2 comments Prepare-se para saborear uma carne suculenta e saborosa, envolta em um pão macio e acompanhada dos ingredientes p... Continue reading
22 fev Receita do CHEF, Carnes, Suína Copa lombo com molho BBQ ORIENTAL – Bruno Mizogutti e Chef Raul Lemos 22/02/2023 By My Sous Vide 0 comments Copa lombo com molho BBQ ORIENTAL que ficou BÃO DEMAIS!!O Raul Lemos foi na vendinha oriental e comprou todos os ... Continue reading
22 fev Bovina, Receita do CHEF, Carnes T-Bone Dry Aged 90 dias – Bruno Mizogutti 22/02/2023 By My Sous Vide 0 comments Para não ficar na vontade! Tempo My Sous Vide: 2 horasTemperatura M... Continue reading
06 fev Bovina, Receita do CHEF, Carnes Espetinho de Costela desmanchando – Bruno Mizogutti 06/02/2023 By My Sous Vide 0 comments Isso fica bâo demais! Tempo My Sous Vide: 7 horasTemperatura My Sou... Continue reading
06 fev Bovina, Receita do CHEF, Carnes Enroladinho de WAGYU com presunto Parma e Queijo – Bruno Mizogutti 06/02/2023 By My Sous Vide 0 comments Nuuuuu! Isso ficou bão demais!!! E sério!… Lembrou muito o sabor de dry. Continue reading
30 jan Bovina, Receita do CHEF, Carnes Cupim de colher com batata frita e queijo canastra – Chef Cozinha de Quinta 30/01/2023 By My Sous Vide 0 comments Receita de quinta Tempo My Sous Vide: 18 horasTemperatura My Sous V... Continue reading
18 jan Bovina, Receita do CHEF, Carnes Carne da Inteligência Artificial – Bruno Mizogutti 31/01/2023 By My Sous Vide 0 comments INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL que criou essa receita!! Tempo My Sous Vide... Continue reading
09 jan Bovina, Receita do CHEF, Carnes Mousseline de batata e Contrafilé no ponto perfeito – Chef Heaven Delhaye 09/01/2023 By My Sous Vide 0 comments O segredo para você sempre ter o ponto perfeito da sua carne está aqui: Continue reading