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Mais sobre
My Sous Vide Home User
R$1.649,00
Quantidade
O Termocirculador My Sous Vide Home User vai mudar sua maneira de cozinhar em casa.
É um equipamento prático e portátil, que traz o conceito moderno ao preparar alimentos em embalagens a vácuo imersas em água com temperatura controlada (método Sous Vide).
Ao cozinhar no My Sous Vide você mantem muito mais sabor, nutrientes e vitaminas dos alimentos.Com um simples toque de botão você define a temperatura e o tempo de cozimento dos alimentos, assim você tem uma cozinha muito mais organizada e economiza tempo além de ser muito mais seguro por conta da sua precisão de controle de temperatura.
Termocirculador My Sous Vide Home User tem capacidade de uso constante por grandes períodos e se adequa aos mais variados tamanhos de alimentos ou demandas na cozinha, perfeito desde ambientes domésticos aos estabelecimentos comerciais e industriais.
*A cuba não acompanha o produto
Mais sobre
Veja como é fácil usar
O ponto perfeito para carnes, aves e legumes
Benefícios
Precisão
Como você cozinha sua comida a uma temperatura exata por um período exato de tempo, você pode esperar resultados muito consistentes.
Sabor
A comida cozinha em seu suco. Isso, garante que o alimento fique úmido. Além de, suculento e macio.
Redução de resídos
Em média, o bife cozido tradicionalmente perde até 40% do seu volume. Pois, seca. Mas, usando o sous vide, o bife não perde nada do seu volume.
Versatilidade
Os métodos tradicionais exigem atenção constante. Um cozimento de precisão leva os alimentos a uma temperatura exata e a mantém. Ou seja, não há preocupação em cozinhar demais.
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R$7.849,00Ficha Técnica
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 36,5 × 6 × 7,5 cm |
| Fabricante |
My Sous Vide |
| Modelo |
SJ-S016 |
| Cor |
PRETO/PRATA |
| Registro no Inmetro |
8007/2022 -ELE – 4 |
| Dispositivos compatíveis |
Não |
| Peças para montagem |
Não |
| Voltagem Termocirculador |
127Volts ,220Volts |
| Etiqueta Nacional de Eficiência Energética (ENCE) |
A |
| Potência em watts |
1000 watts |
| Tipo de fonte de energia |
3 pinos 10A |
| Funciona com baterias |
Não |
| Tipo de material |
Plástico, Silicone, Aço inoxidável |
| Contém líquido? |
Não |
| Dimensões do produto |
36,5 x 6 x 7,5 cm; 1.4 Quilogramas |
Quem já utiliza, recomenda
“Pq não comprei antes essa parada, a carne derretia na boca”
O meu chegou faz 2 semanas, as primeiras receitas ficaram incríveis. Foi muito fácil de aprender a usar e no instagram deles tem várias receitas.
Uso ambas as linhas, HOME e o profissional, o profissional, aquecimento super rápido e capacidade maior em litros de água para restaurantes, o HOME não fica atrás não! E ambos, são tão silenciosos que fui até conferir se estava ligado mesmo! Produto perfeito, com garantia e O PRINCIPAL, assistência técnica aqui no Brasil!
