Existem muitos motivos para você selar os seus alimentos à vácuo.
Reunimos 5 que vão fazer você ter a certeza de como essa forma de armazenamento pode mudar a sua rotina. Arraste e conheça cada um deles.
Além disso, a seladora é um item essencial para a coacção no Sous Vide (de origem francesa que significa “sob vácuo”)
Tem 2 opções de seladora para você: Home User e Pro.
Maior tempo de conservação
Não jogue comida fora!
Quando se pensa em porque embalar alimentos a vácuo o primeiro pensamento que se tem é a respeito da conservação e da maior durabilidade dos produtos. Pois o ar é responsável por acelerar a deterioração dos alimentos. Retirando o ar contido nos saquinhos você consegue aumentar o tempo de conservação.
Embalar seus alimentos aumenta em até 10 vezes sua vida útil!
Facilidade de armazenamento
Sua geladeira é maior do que você imagina!
As embalagens sem ar possuem um volume bem menor e, por conta disso, ocupam menos espaço seja no estoque, na prateleira ou mesmo na hora de serem transportadas.
Além disso, as embalagens a vácuo são muito seguras o que permite com que você possa empilhá-las sem correr o risco do saco romper ou entornar.
Barreira de odor do produto
Chega de cheiro ruim na geladeira!
Outro ponto interessante é a respeito dos odores que são barrados pelas embalagens à vácuo. As embalagens também preservam os aromas originais por muito mais tempo. Isso é uma grande vantagem quando se pensa em produtos que são embalados já temperados.
Propriedades intactas
Seu alimento fresco por mais tempo!
Além de não sofrer com a oxidação que pode afetar no peso, hidratação e sabor, os produtos a vácuo também mantêm a cor.
Além disso, os produtos que são embalados a vácuo também não criam cristais de gelo que podem afetar as propriedades dos alimentos.A embalagem impede tudo que está do lado de fora de entrar, preservando a qualidade do produto.
Um ponto fundamental tanto para a conservação e vida útil dos produtos!
Mais higiene
As embalagens a vácuo impedem que líquidos como: o sangue de carnes ou o tempero acabem vazando.
Deixando sua geladeira sempre limpa. Além de evitar que seu produto fique com a aparência melada: deixa seus produtos mais bonitos por mais tempo.
