O que é Sous Vide?
De origem francesa Sous Vide traduzindo para o português significa sob vácuo.
20
jul
FRETE GRÁTIS PARASÃO PAULO CAPITAL
PARCELE EM ATÉ 10X
SEM JUROS
DESCONTO À VISTANO BOLETO E PIX
My Sous Vide Home User
R$1.649,00
Ver opções
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kit Completo My Sous Vide – PRO
R$7.849,00
Ver opções
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Seladora a Vácuo Home User
R$999,00Kit Completo My Sous Vide – Home User
R$2.957,00
Reproduzir vídeo
O My Sous Vide
Aqui você vai aprender oque é Sous Vide.
Uma técnica moderna, relativamente nova de cocção, super simples e que vai elevar sua maneira de cozinhar.
My Sous Vide utiliza o controle preciso da temperatura para fornecer um cozimento perfeito e por igual no alimento todo mantendo nutrientes e propriedades naturais com qualidade de restaurante.
Aliás, restaurantes sofisticados usam a técnica há anos para cozinhar alimentos. Isso para obter o ponto exato desejado. Recentemente, tornou-se popular entre cozinheiros amadores com a disponibilidade de equipamentos acessíveis e fáceis de usar.
Benefícios
Precisão
Como você cozinha sua comida a uma temperatura exata por um período exato de tempo, você pode esperar resultados muito consistentes.
Sabor
A comida cozinha em seu suco. Isso, garante que o alimento fique úmido. Além de suculento e macio.
Menos Perda
Em média, o bife cozido tradicionalmente perde até 40% do seu volume. Mas, usando o sous vide, o bife não perde nada do seu volume.
Versatilidade
Os métodos tradicionais exigem atenção constante. Um cozimento de precisão leva os alimentos a uma temperatura exata e a mantém. Ou seja, não há preocupação em cozinhar demais.
Comece a se alimentar melhor agora!
Oferecemos o kit completo para você começar a cozinhar os alimentos de uma forma inovadora com a técnica Sous Vide.
TERMOCIRCULADORES
Com o modelo de entrada você pode desfrutar de todos os benefícios em sua própria casa. Com o nosso modelo comercial você vai ter ótimos resultados em seu restaurante / comércio.
SELADORAS A VÁCUO
Garanta toda a qualidade, sabor e nutrientes de seus alimentos utilizando nossas seladoras a vácuo, também com modelos casuais e comerciais.
21
out
Beterraba com Iogurte no Sous Vide
Essa receita de Beterraba com Iogurte é uma combinação de sabores delicados e refrescantes. Cozida no&n...
18
maio
Pera ao Vinho
MY SOUS VIDE também é perfeito para sobremesas! Que tal, após seu jantar com amigos, surpreender a todos com uma ...
18
maio
Chutney de Manga
Uma sobremesa fácil, deliciosa e de rápido preparo. O seu MY SOUS VIDE te acompanha em todos os preparos: entrada...
18
maio
Polvo
Já pensou surpreender seus amigos e família com pratos exóticos? Mas, só porque é exótico, não quer dizer que não...
18
maio
Cupim
O cupim é um corte muito especial. Uma carne que geralmente já tem sua gordura totalmente entremeada às fibras. E...
Sobre
A MySousVide inova com seus valores para oferecer o melhor que qualquer cozinha pode ter: a segurança para cozinhar, a praticidade para fazer a melhor comida, o design com produtos tecnológicos e a confiança para que possa ter a refeição mais saborosa em qualquer hora do dia. Por isso, compre online em nosso site os melhores produtos para ajudar você a preparar seus alimentos.
